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每次去台南外婆家前一晚都會失眠...因為想著美食就一直流口水!!
我雖不是土生土長的台南人...但也算是老台南(我媽媽的娘家) 從小到大也品嚐了無數次的台南美食~~!! 原本我對這樣的店直覺就是~騙觀光客的店...結果不然! 這一家雖不是正宗的老店,但我個人感覺那口味真的很棒! 店家真的很用心經營~~ 麵不會太爛、湯頭很棒(不會太重)、加熱滷味好吃、附贈的泡菜、仙草茶和大骨湯也很棒! 但以前用的鋁鍋有導致老人癡呆之虞,現已不用鋁鍋子裝麵了!!! (這在南部是天經地義的事,在台北卻常吃到加了果膠不純的愛玉凍) 這次的美食之旅有些些遺憾! 因為我從到達的第一晚就開始拉肚子(難道是因為喝了“每朝健康綠茶”的關係嗎) 到了回家前一晚,更是給它拉到一個整晚無法入睡.... 不但沒吃到一直心心念念的菜粽(綠綠的辣醬超好吃)、碗粿、米糕... 搭火車時,更是一路給他餓到家...結論是~我中暑了!!!!!
by kappalodge
| 2007-04-16 13:23
| 河童吃好料
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